我是捲老爹

 

這家本來是眼鏡行,空了幾個月,某天租漫畫時,突然發現有人在裝潢

比較特別的是,外面那個大大的麵字招牌最先弄好,每天閃閃發光,卻是鐵門深鎖XD

應該先拍一張的說,可惜每每只記得最新的漫畫,其他的看過就算了..(倒

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這裡和一般的涼麵店非常的不同,也許是因為涼麵在台灣算是平民美食,所以家庭式裝潢也就成了理所當然

涼麵堂讓人感覺簡約卻不低調,吃涼麵也可以很有氣氛XD

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吃涼麵也可以像是喝咖啡那樣優雅,前幾天再經過時,剛好發現那台筆電的主人是個正妹,

會來吃完全是因為他...(大誤

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試賣的期間消費就送紅茶,試賣的營業時間是1800~2100,售完為止,但沒有提到日期XD

只是這麥香紅茶還是逃不過不甜就帶酸的宿命,不怎麼好喝@@

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試賣期間只有招牌涼麵,而且只有小份,45元,據說未來還會有其他口味上市

醬料的部份調的不會太濃稠,份量也不少,所以很好拌勻,上面的七味粉有畫龍點睛的效果,還不錯

只是味道本身我覺得麻醬的香氣不夠,反倒是醋的味道特別明顯,但不是死酸的那種,一問才知是和風醋

捲娘覺得很清爽,但我則持反對意見,既然叫做麻醬涼麵,其他東西都不能喧賓奪主,這是我的堅持阿

麵條粗細適中,彈性也蠻好的,只是份量實在太少,我大概可以吃三盤,只到八分飽....

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味噌湯,25元

太過於清淡了,味噌的味道幾乎沒有,如果先吃了涼麵再喝湯,好像在喝水,實在可惜

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像是市民大道附近的柳家涼麵和劉家涼麵的蒜味都是重到會嗆辣,同樣沒有麻醬的香氣,所以我不是很喜歡

國北師對面的芝香涼麵則是醋味較重,但和涼麵堂和風醋不同,強烈的酸味吃多了還是會反胃

之前很愛吃的佳味涼麵,這兩天吃了卻覺得沒味道,目前心中覺得麻醬最香的應該是成功高中後面的那家吧...

台大誠品後面的興隆涼麵痲醬也很香,只是老闆夫妻冷漠和摳門的態度實在不敢恭維阿...

 

也許是因為涼麵堂的裝潢,也許是因為涼麵堂就在漫畫店旁,也許是很愛吃涼麵的關係,反正不是為正妹(毆

涼麵堂尚未開幕讓我就有很高的期待,所以才這麼趕著嘗鮮,而且分享出來,

要知道,我還欠好多篇咧...(還敢說,得意個什麼勁,再毆

 

試賣期間的人潮也不少,正式營運時當然還會再訪,試試其他口味,希望你們生意興隆囉~

想當初,隔壁的隔壁的隔壁的拉麵店也是創業維艱,現在不也這麼做到了遠近馳名,大排長龍

即便是藏在巷弄裡,如果能做出自己的特色,有朝一日還是會成功低~

(是在勵志個屁,自己都吃不飽了,還假裝成功人士,毆飛

 

地址 台北市瑞安街200號

電話 02-27069167

不可刷卡,營業時間尚未確定,附近有很多首費停車格

官方粉絲團

 

PS.

捲娘覺得人家又沒說他賣的是麻醬涼麵,我太吹毛求疵;不過我還是覺得你用了麻醬,麻醬就要香嘛....

他還說,涼麵堂的服務很不錯啊,現場還肯聽我廢話,這點怎麼也沒提到...

是是是,這裡都補上了好嗎XD

 

捲老爹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Una
  • 其實我去吃的時候,涼麵堂的醬汁雖然芝麻味不夠,但柚子醋的味道讓人覺得很舒服
    紅茶的部分也沒有像你說的,我覺得不錯喝,有可能是有改進了這樣
    或許你下次吃的時候會有不一樣的感覺呢
    聽說現在是早上11點到晚上8點,中間沒有休息,但如果賣完就會提早關門
  • 你如此理性的留言讓我有點感動...
    誰教最近都是些...(嘆

    離題了,
    很多食記都是紀錄當下食後的感受
    再訪當然有機會發現不同結果,
    所以如果不是價位太高,或是爛到爆炸,
    基本上我再訪的機率頗高,更何況是試營運的時候去吃
    更要給人家再一次機會嘛

    不過話又說回來了,好不好吃實在見仁見智
    和風醋我個人不愛,捲娘卻和您一樣覺得清爽好吃
    所以囉,看食記冷靜點是很美好的事啊XD

    又離題...= ="
    話說開始正式營運了嗎?
    等等去還漫畫就去二訪看看~

    謝謝您的到訪~^^

    捲老爹 於 2013/07/22 11:50 回覆

  • 路過
  • 今天回家剛好經過這邊,就順便買了柚香大碗的當晚餐
    覺得柚子醋不錯+1 可能是因為我本身不愛吃麻醬
    (這家目前好像沒有沾麵之類的)
    目前好像有3~4種別的涼麵
    雖然覺得其他幾項60元有點貴 不過個人以後再去嘗試看看的機率蠻高的
  • 19歲大學生
  • 請問一下附近的免費停車格是機車還是汽車的
    可能近日會開車去
    感恩
  • 噗~ 其實我要打的是收費停車格啦... SORRY~^^"

    附近實在不好停車,拖吊開單機率相當高

    建議還是騎車去的好...

    捲老爹 於 2014/07/08 12:04 回覆