我是捲老爹

 

當我們還沒有智慧型手機時,捲叔叔的IPHONE裡有一款相當無聊,卻又令人上癮的小遊戲...

公車,捷運,隨處可見有人正在種植香菇,不過妙的是,就連製作團隊都搞不清楚它為什麼會紅XD

事實上,Funghi Gardening真的是紅到發紫了,周邊商品琳瑯滿目,什麼都有

但萬萬沒想到台灣的生意人這麼厲害,真實版都順勢推出了XDDD

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捲家可是方吉磨菇人的忠實粉絲,一家人總能接力不間斷的完成一輪又一輪的種植,

然後一起因為發現香菇新品種而歡呼,誰說低頭會讓人際關係變的冷漠,這可不一定吧XD

(左下角的圈圈裡是說,德國萊因TUV檢驗,無農藥驗出,所以自己種的香菇也可以安全食用喔~

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只要5個步驟,就完成初步種植,簡單操作這點更是讓我被毒的徹底,當天發現當天就下單了XD

訂的時候是9月19日,到貨的時候已經是10/11了呢...

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栽植方法(詳文,黃金菇

1.須於購買後一個月內開封,若要從側面生長請將紙盒從虛線部分撕開,將菌種包上中間部分切割長約3~5cm,寬約3~5cm的"十"字開口於菌種包上,若要從上方生長,可直接將上蓋打開,將綿花取出後種植

 

2.種植地點須避免陽光直接曝曬,生長溫度為20~33度C,最佳生長溫度為24~28度C,

適合於季節春,夏,秋栽種

 

3.早晚使用附贈噴霧瓶,於開封處分別噴灑2~4次,使表面溼潤即可

鮑魚菇表面有黑色胞子的產生為正常現象

 

4.菇菇將於割開後7~12天後開始生長,生長期間每日維持噴灑3~6次,使表面濕潤即可

 

5.菇菇生長3~6天後即可採收及食用,採收時需一次將菇類採收乾淨,避免腐敗

摘採完隔1~2天,再開始噴灑水,重複第三第四步驟

 

6.每盒可重複生長4次以上,每次間隔為10~15天

 

7.生長完的菌種包可倒出回收當盆栽土壤肥料

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小時候種綠豆芽,看馬鈴薯或紅蘿蔔發芽就覺得非常有趣,

現在連香菇都可以在家輕鬆自己種,不要說小人開心,就連我都興奮,真是十足的城市鄉巴佬XD

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其實種植步驟相當的簡單,首先打開上蓋取出噴霧瓶~

請自己裝水,這是空的XD

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偷看一下盒子裡裝的是什麼,這大概就是俗稱的太空包吧?

如果要讓菇菇從上方生長,就把棉花拿掉後灑水即可

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第二步就是沿著撕線撕下窗口,先壓再向上撕開,

這就是菇菇出生的地方喔~

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唔...看起來不怎麼好看XD

不重要啦= =

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接著請使用刀片在塑膠袋上劃個十字開口,

ㄜ...為什麼家裡找不到半把刀片呢,差一點都想衝進廚房拿把菜刀來割了....Orz

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最後就是記得早晚準時幫他噴水,

讓捲捲上學前幫菇菇噴水,希望能成為她不要賴床的動力....Orz

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目前把它放在捲捲的書桌上,接下來就是持續的投入愛囉~XD

但是有點擔心被蟑螂攻擊耶,如果慘案真的發生了... 希望不要啦...

由菇菇陪捲捲寫功課,也許這樣他就不會再喊無聊了= ="

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澆水這招對捲捲果然有用,今天起床完全不拖泥帶水,眼睛還沒打開就要去澆水XD

捲娘覺得躺下來似乎比較好,所以菇菇也就改以橫向姿勢準備發展了...Orz

第二天看不出有什麼變化,塑膠袋裡的白色物體好像多了一些,不知道是不是心理作用@@

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小人去了外婆家玩,大人忙著享受短暫的逍遙,就這麼整整一天(DAY3)沒有灑水....= ="

捲捲知道了以後,大為火光,直說老爸真不可靠... (抓頭

希望還能長大啊~ 不然我就糗大啦...Orz

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話說今天早上明明要遲到了,小人竟然還惦記著要先灑水,把捲娘氣的半死

結果小人表示 : 因為爸爸太不可靠了... (無言

前面幾天我還在想,乾脆用同一張圖算了,完全看不出變化ㄚ...= =

今天很明顯的發現十字割開處,顏色變的更黃,希望這是開始生長的徵兆,而不是...Orz

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我還真是眼殘... 昨天覺得好像顏色變的更黃,原來是因為捲捲覺得開口太小,菇菇會喝不到水

所以把塑膠袋剪成了菱形的開口,今天又被恥笑了一番....Orz

只是... 今天是第七天了,似乎依然沒有任何"破土"的跡象阿....

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昨天毫無變化,或者是是說我根本看不出來,所以就不放圖了.....(其實是偷懶忘了拍XD

沒想到,今天回家的時候竟然"發菇"了!!! 這未免也太讓人興奮阿~ 不過為什麼好像是大人比較HIGH...= =?

一起團購的捲叔叔,群智阿姨也都在今天發菇~ 同批貨也太準時XD

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發菇之後變化相當明顯,晚上再拍一張,也不難發現有顯著的成長耶,菇菇們超努力長大的呢XD

今天才知道捲叔叔和捲捲一樣自作聰明,將原本的十字開口,變成完全開口,但是大家有沒有發現,

菇菇硬是從有塑膠袋的地方冒頭,中央割開的部份完全是不毛之地....我們自己的推論是,

完全割開後加速水分蒸發,因此反而不利於菇菇成長...給大家參考看看囉@@"

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早上起床的時候,發現菇菇又長大了點,但是似乎已經是一株定讞了....Orz

小人似乎對菇菇的興趣已經退燒,現在完全是我們夫妻倆在照顧和觀察了= =

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傍晚回到家的時候,長的更大了,而且已經隱約看的出即將分裂了,不過我們的進度是同批貨裡較慢的

因為群智阿姨的菇菇已經在進行"開傘"的過程了,人家還比我們晚種一天咧....Orz

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捲叔叔和我們是同一天種植,但是他的菇菇也同樣在進行"開傘"的過程了= ="

莖部已經徹底突出包裝盒囉~對於菇菇的成長速度只能用爆炸來形容,一暝大一吋都不夠看咧~

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因為工作的關係,今天竟然凌晨12點多才回到家,睡前再看看菇菇吧~

喔耶,終於輪到我們了,才短短6個小時就從上面那樣"一大根"變成"一小欉"了耶~

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真是越來越有菇樣了呢~ 好開心~

即便累的半死,也讓我帶著微笑去睡,果真有療愈的效果阿XDDD

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太累了,果真是睡到翻掉....Orz

哇哇~~~ 這算是完全開傘了嗎? 這算是嗎? 這算是嗎? (興奮的猛搖捲娘

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這真的好美喔~ 好像珊瑚阿~

捲娘覺得還不算全開,所以決定讓菇菇繼續長看看XD

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去景美夜市逛了一圈,即便是吃飽喝足了,回到家時,再看菇菇還是有種美味的感覺啊...(誤

像不像一束努力綻放著的黃色小花?

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雖然我沒有浮淺過,沒有親眼看過珊瑚礁的樣子,但是由下往上拍的時候,真的有種水底世界的感覺,

美的不忍心採收阿....

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只有一株也能分裂成這麼多,如果當初沒有惡搞的話,不知道能不能多出幾株,然後會不會更加美麗呢?

突然想到下面網友的留言,關於招惹蚊蟲的情形,我們到今天採收都沒有發生,日後會持續觀察看看...

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怎麼沒有小精靈在上面跳躍咧?

當我還在幻想的時候,捲娘表示可以吃了,硬生生的把我拉回現實XD

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說要拔菇菇的時候,小人的熱情又被重新點燃了,兩個搶著要拔...= =

開玩笑,你們只有看的份,第一波當然是交給老爸打頭陣了,你們等第二波吧,如果有的話...XD

切記,不要用割的,真的得用拔的,根部要完全脫離土壤喔~

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上面有提過,因為捲捲把塑膠袋給割開了,所以菇菇從非常靠近紙盒長出來,

這樣即使我在拔菇菇的時候已經格外小心,仍然有一部分留在土壤裡,右邊還有發育不良的..= =

根據爬文的結果,這時可不能心軟,必須把所有剩餘的部份產除乾淨,以免發霉,導致沒有辦法再發...

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完全清除乾淨後,必須等待2天的時間,觀察是否有發霉的情形,

如果有,清除後再等待;如果沒有,就可以繼續噴水期待下次發菇囉~

到底第二波會不會更美麗呢? 讓我們看下去~

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捲娘覺得菇菇的香氣超級明顯,再加上是自己種的,所以心裡也格外覺得好吃

即便只有一點點,還是拿去炒了烏龍麵,但說真的,我是吃不太出來啦,因為實在太少了咩~"~

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小卡卡你也太可愛>///<

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這張最妙,趁著10點多早餐店應該不怎麼忙的時段,跑去熟識的拉亞漢堡,點個培根牛肉堡,

然後請店家幫忙把事先裹好粉的菇菇炸一下再夾進去,哈哈,這樣吃菇味果然明顯多了咧~

人家說,要不是成本太高,又無法量產,不然可真的是賣點呢~噗

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最近因為公務繁忙的關係,堆積了將近10篇的食記沒有動筆,甚至連照片都沒有整理....

包括新開的拉麵北無雙,搬家後的古奈屋,還有立法院後方神秘炸雞排與水煎包...

其它我連名字都快記不起來了,哪裡還記得味道咧= =

所以只好通通放棄....Orz

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正當我忙的天昏地暗,焦頭爛額時,菇菇們默默的第二次發菇了,

實在不忍心不拍照,也沒有辦法不紀錄,畢竟有不少朋友是有持續在發摟本篇的啊....

這次總共有發三株,也感覺更茂密了,這樣很有成就感耶~

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跟上次一樣,發菇後就爆炸性的成長,不過因為發了三株,

捲娘想看看是不是能開的更茂,所以再等一天才採收

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結果就悲劇了...Orz

看起來是更漂亮了,像是一朵朵的小花,但是... 很明顯的也衰老了....

面對菇菇突飛猛進的成長速度,採收的時機還真是稍縱即逝阿...= =

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目前我們仍沒有將紙盒拆開,繼續原狀休耕,然後期待第三次發菇

然後.... 我們揪團買的豐年農場菇菇也到貨了!!! 一包才60元,所以失心瘋買了好幾種XD

秀珍菇的土還有棕色的部分,大概就是所謂還沒完成走菌(變白色),可能要再等一下才能開始種植

而白雪菇據說是當季最好生長的菇種,就從明天開始種吧~GO

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OK,距離上次更新這篇文章的時候已經是20天前了...Orz

其間,最早開始種的菇菇已經完成第三次發菇,也順利採收了,但沒有拍照紀錄...

而後來在豐年農場購入的菇菇目前只有白雪菇成功發菇,而且未免也長的太大了吧XDDD

其他的像是袖珍菇,藍寶石菇,都沒有成功,當然啦,我們會繼續等....

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其實白雪菇大約10元硬幣大小就得採收了,你看我們放養成這樣,根本變成靈芝了嘛XDDD

上面有提到,除了公務繁忙之外,這段時間家人又因病痛纏身,需要有人照料,時間根本不夠用

所以豐年農場的菇菇,我們養的不是很好,澆水也是有一餐沒一餐的,更別提紀錄的事情了>"<

不過跟我們一起團購的朋友,除了培基之外,其他人的菇菇都非常健康的成長了呢~

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後來買了豐年農場的,就覺得"就是菇"真的有點貴...

當時一起跟團買豐年的朋友,靠著自己一雙巧手把菇菇重新包裝後,放在公司座位上依然得體可愛,

重點是,省下160元的價差可是相當可觀的呢...所以阿,最近想購入的朋友也可以考慮一下喔~

此篇應該還會持續更新,前提是,如果其他種類有成功發菇的話XDDD

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距離上次更新我也不知道是什麼時候的事情了,如今第一批的珊瑚菇正經地五次發菇,實在太威了= ="

最近好像除了吃,其他事情都提不起勁,菇菇們躲在角落裡努力的奮鬥著,卻被我整個忽視了...Orz

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豐年農場的菇菇品質不甚穩定,並沒有辦法像"就是菇"那樣,幾乎完全跟著說明行程走

業者甚至坦言因為季節氣候的關係,在運送的過程中,就可能已經發菇,必須即刻打開種植....Orz

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我們的柳松菇就是在還沒有開封的前提之下,就已經在塑膠袋裡拼命的掙扎

開口之後,就這樣迅速的冒了出來....只是...我覺得這看起來跟蛇髮魔女的頭髮差不多詭異阿...Orz

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至於吃起來的感覺嘛,有點脆度,也許是心理作用,我覺得有在吃肉的感覺...Orz

還有阿,也不知道是哪裡出了問題,豐年的菇菇都很有個性,寧願掙扎,也不見得會從你開口的地方發菇XD

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秀珍菇我們一度以為死掉了,完全沒有反應,正準備想丟棄的時候,突然發現表面好像有東西

剛開始的時候還真以為是發霉,所以沒拍,想說假如真的是發菇,幾個小時就看的出變化,再拍也不遲

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乖乖,不得了了,也太多了吧,密密麻麻,滿滿的一圈,看的捲娘雞皮疙瘩都起來了...XD

不過中間空這麼大塊是怎樣,你們不嫌擠喔= ="

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慢慢的開始成型了,不過還是對於他們數量感到很擔心阿...畢竟真的有點多阿....

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耶? 隨著菌傘慢慢打開,竟然變了顏色,不再是剛冒頭時那種白色,開始變的有點咖啡色偏灰色,

不過S100的白平衡我實在拿他沒輒,也不知道到底是故障,還是天生如此,早就心灰意冷了

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哇哩咧,我覺得好像老鼠耳朵阿~ 怎麼這麼可愛啊~

這次不打算吃,就像放任它去生長,看看到底能長到多大@@

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只是差不多就這麼大了,比起白雪菇小了不少

發菇時密密麻麻,能成長的確不算多,剩下那些到底跑去哪了,也看不出個所以然來XD

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藍寶石菇終於發菇了...

今年是暖冬,天氣都不冷,其實這包本來已經發霉了,但是捲娘並不死心,

將太空包對切,包著塑膠袋放進冰箱冷藏,希望這樣的環境更適合它生長,果然起死回生了耶!!

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因為同樣也是密密麻麻的樣子,捲娘還是覺得很噁心,就連FB上的朋友也這麼覺得...

但我覺得很可愛啊...好像魚子醬XD

 

這是捲娘唯一沒有入菜的菇菇,我也不知道為什麼XD

不過我也不太敢吃就是了@@

 

話說"就是菇"那包已經第五次發菇,且完成採收,但是豐年農場的大多都只發了一次,好像就掰掰了....= ="

我們不是專業菇農,所以也不知道這樣算不算品質的問題,亦或只是單純的運氣問題@@

朋友買"就是菇"中了籤王,半次都沒發就死了,向該公司反應,立馬就收到新的一盒,相當有效率

而豐年農場的粉絲團最近才比較活躍,日前訂貨的時候,問題都是石沉大海,還得自己去追

這感覺就有點不太好... 不過,人家一包才60元,好像也不該苛求什麼才是XD

總之,各有各的好,大家自行判斷囉~

 

 PS.

捲家種香菇已經超過一個月的時間,沒有發生什麼孳生蚊蟲的困擾,

這當然有可能因人而異,但我還是覺得,能在家自己種香菇真的是件簡單又有趣的事,很推薦大家一起來玩~

 

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我們買的是黃金菇,220元/盒,運費80元,滿5盒免運

下訂後,出貨時間皆為確認匯款成功後兩個星期出貨,若有時間考量者,敬請留意

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"就是菇"的保裝很有質感,不論是送禮,或是自己擺在桌上觀賞,感覺都很不錯

但是根據BBH討論區其它媽咪的分享,這裡也有賣香菇太空包,而且只要60元(須合購16顆,已含運)

如果你對於質感不是很要求的人,可以參考看看以下連結~

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豐年靈芝菇類生態農場官方粉絲團

 

叔叔  

創作者介紹

焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

捲老爹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 小蝦
  • 可以買來給我家小人種 ^^
  • 哈哈~
    對阿對阿~ 很有趣吼~

    捲老爹 於 2012/10/12 13:51 回覆

  • 小米
  • 這好有趣喔
    好期待菇長出來
  • 對阿~ 我也超期待的~

    今天下班就急著問捲捲有沒有發芽?

    還被酸咧...Orz

    捲老爹 於 2012/10/12 17:48 回覆

  • 訪客
  • 其實這很不適合放在辦公室@@因為很容易招蚊子跟長蟲~一開始是不會
    但是放久了就會長= =
  • 是喔~ 我自己是沒放在辦公室啦~ 所以不清楚

    但是看其他人的分享文 也有不少是在辦公室放到採收結束呢~

    還是謝謝你提供的建議 也讓大家參考看看囉~

    捲老爹 於 2012/10/16 20:40 回覆

  • 鏞鏞的媽咪
  • 實在是太新奇有趣了!!
    謝謝分享~~
  • 哎呀~ 後來實在太忙

    都沒有辦法持續記錄了

    好可惜,也辜負了大家的期待

    多謝媽咪的不嫌棄呢~

    捲老爹 於 2012/11/18 21:50 回覆

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 這菇超有趣的~ 最近很夯!! 邊玩還可以自己吃~還不賴!!
  • 是阿~ 只是後來買了豐年農場的

    就覺得"就是菇"有點貴...

    當時有一起跟團買豐年的朋友,靠著自己一雙巧手

    把菇菇包裝的漂漂亮亮,放在公司座位上依然得體可愛

    重點是,省了一大筆差價呢~

    捲老爹 於 2012/11/20 20:12 回覆

  • 澪
  • 您好:
    我在豐年農場買了1包秀珍菇和鮑魚菇,但過了14天都還沒發菇,請問您有這樣的經驗嗎?請問這是甚麼情況呢?
  • 訪客
  • 謝謝分享~~~
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