我是捲老爹

好笑吧.台場最吸引我的竟然是位於Aqua City 5樓的拉麵國技館...

本來是差不多半年就會換一次.聽說這次已經快一年沒有換店家了 


這裡的裝潢還挺精緻的.可怕的是.竟然有一半店家都有中國人打工= ="

這是我們吃的第一家店.白樺山莊札愰拉麵.

我比較喜歡整整齊齊的店家.這是就是該死的處女座...

還有羊肉飯耶...羊肉很嫩.很有味道.份量也不小.還蠻不錯的~不過溫度低了些

可以多人單點一碗.我們點的是招牌味噌拉麵.蔥花.豆芽.筍乾.蛋.肉末.洋蔥

叉燒吃起來的感覺就像是超有味道白切肉.質地相當軟嫩.很好吃.

第一口湯頭的味道相當突兀.一直要喝到最後.味噌才慢慢浮現.非常有層次.

 

第二家點用的是獨家的黑味噌.聽說有加炭!?上面的乾辣椒絲純裝飾用的.不辣

份量不大.湯很少超鹹.還有加些鮮奶油.這是我唯一沒有把湯喝完的一碗拉麵..


 

份量不大.湯很少超鹹.還有加些鮮奶油.這是我唯一沒有把湯喝完的一碗拉麵.. 


 

除了叉燒之外還有些碎肉.整碗麵吃起來超像台灣的炸醬麵.感覺很妙= ="

 

最後一家是博多拉麵.這家的麵條最細.沒有彈性煮的太爛了.配料也最為單調 


 

叉燒既無口感也沒有什麼味道.實在很失敗...麵裡有加些麻油...


 

湯頭的味道我一開始以為加了起司.但捲娘說那更像臭鴨蛋的味道...無言 


 

某家店的擺飾.讓人很懷疑店長到底懂不懂意思阿...



6家店我們吃了3家.就是因為基本上來說他們的份量其實都不大.

加上又可以多人單點一碗.還有中文可以溝通.也許有人可以吃完6間呢^^"

這裡都適用票券點餐.不過沒有圖片.要不是有人會說中文.恐怕會小尷尬...

這三家比起來.以白樺最棒.黑味噌有點搞噱頭.博多則是一整個瞎.

在這裡比賽的店家都來自於日本全國喔~不是只有在這裡營業的.

也許你下次來的時候店家都換了.但是在街上看到還是能當作參考囉^^~

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焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

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