我是捲老爹

 

培基到底為什麼突然提到這家店,不要說我,就連他恐怕也想不起來

最後我們記得的只剩下說走就走的熱血而已XDDD

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這家店在承德路和萬全街交叉口,算是雙連商圈的邊緣,是個捲家幾乎不會留意的位置...

根據爬文的結果,這家店從最早的239吃到飽已經漲到現在的320吃到飽,CP值坦白說已經大幅降低了

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雖然沒有什麼裝潢,但至少明亮整齊,乾淨寬敞,冷氣夠冷XD

這張圖是晚上八點,我們離開的時候拍的,也許是因為天氣太熱的關係,店裡已經沒有客人了...

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這個不是另外點的菜單,而是每人可以選擇一樣的副食,只能點一次XD

加收服務費10元/人,本來還是覺得有些誇張,畢竟這裏幾乎是全自助阿....

但是小卡卡不小心打破了一個杯子,面惡心善的服務人員不但沒有責怪的意思,趕緊跑來處裡

還一直關心提醒,玻璃碎片不要掉近孩子的鞋裡,光是這點就比那些只是送菜單倒水來得強,才收10元呢!

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我覺得參閱相關規則是很重要的事XD

不滿意可以不要吃,既然坐下來了,就照著規矩走(瞪

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這裡不是使用開放式的冷藏櫃,這一個大個三門式冰箱,準備的物料並不算多

像是肉類都在這了XD

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南瓜,金針菇,鴨血,凍豆腐,丸子

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丸子,鑫鑫腸,豆皮,高麗菜,蛋餃

其實我覺得也差不多了,畢竟捲家吃火鍋8成主力在吃肉,然後1成吃冰,剩下隨便= =

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這裡的醬料只有腐乳醬,醬油,辣椒,連醋都沒有,更不要說一般吃羊肉常見的辣豆瓣醬....

不過這腐乳醬不會鹹的刺舌,味道更是香的很,我們是非常喜歡,光是這味就夠了

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湯頭除了這鍋當歸口味之外好像還有另外一種可以選擇,但我忘了...(毆飛

這鍋湯頭端上時聞起來藥香味十足,但是喝起來卻是偏淡的口味,並不如想像中的濃郁,

一直到酒足飯飽,準備喝幾碗湯走人時才發現,鍋底和後來添加進去的食材是多麼的相輔相成,

熬煮過後的味道全都融合在一起卻不顯雜亂,越喝越順口,一碗接一碗,直到快撐死了,碗都還放不下來XD

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培基說鄉民很推甜不辣,捲娘也愛吃,但我心裡其實是很不甘願點這便宜貨的XD

事實證明我錯了,這是三道烤物理最好吃的,火候掌握得恰到好處,甜不辣不但是外酥內軟,口感相當好

而甜不辣本身的香氣也被完全的帶出來,真的是必點阿~

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烤雞腿與期待的落差也很大,一來size算是中小,雞腿本身並未醃漬,似乎也沒上醬料,味道稍嫌不足

外皮有些許的焦脆,肉質吃起來也有些許的乾柴,最多只有65分,可惜

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烤秋刀魚,只有用鹽來調味,明明烤的還不錯,但是最後為什麼剩下了半條,是大家太客氣了嗎= =?

(其實是懶的翻面...再毆飛

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夏天吃羊肉爐真的是神經病無誤,雖然有冷氣所以不至於吃到揮汗如雨,

但是當歸羊肉這些東西是會讓血液都沸騰的啊,而且,遲早得走出店門面對悶死人的台北...= ="

下次說什麼也不能再傻一次...

 

這裡的肉質有些參差不齊,有的很軟嫩有的則是相對乾柴,全看運氣(攤手

只是以往吃羊肉爐,如果荷包有顧忌,大家就得搶食羊肉,誰管你仁義道德,溫良恭儉讓之類的...(大誤

反正弱肉強食,攻勢不夠猛烈的就吃素吧....但在大肥羴大家就可以帶著優雅的假面,肆無忌憚的吃到爽XDD

這不是很好嗎,是人都有假掰的時候嘛~(什麼鬼

 

好啦,熬夜寫功課很難正經= =

我覺得CP值遠比從前的239來的低落,如果是299勉強可以接受,但現在這個價位真的不如去吃399火鍋咧

所以阿,大肥羴是還不錯啦,但除非有人糾,不然應該是不會再訪囉@@

 


地址:台北市萬全街 43 號

電話: 2557 8548

營業時間 每天下午5:00到晚上12:00每年十月到三月的六日中午12:00就開始(第二第四星期一公休)

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焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

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  • Sin-Yu Lee
  • 親愛的 捲老爹 您好

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    真的很期待您的參與,
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    也很歡迎跟我聯繫,謝謝囉。

    臺北旅遊網 維運小組 克里斯
    chris.leetechmore .com.tw
    02-87734300#626