我是捲老爹

 

某天塗鴉牆上看到培基在這裡打卡,並標註"永和人的特殊嗜好",這也太有趣了吧...

還來不及在FB上追根究底,我們就親自走一趟來調查了...

超有效率的啦XDDD

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環境挺寬敞的,就算帶小人來用餐也不用擔心

S100的白平衡就跟白目的小人一樣,別期待自動,你不動,他不動...Orz

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調味區提供,麻油香油醬油烏醋,沙茶辣椒青蔥蒜末和白蘿蔔泥

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除了酸梅湯和冬瓜茶之外,還有麥茶跟白開水在旁邊的水壺裡,剛好沒拍到XD

飲料不會太甜,還不錯喝;爆米花是焦糖口味,也不錯吃

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如果一家四口來用餐,剛好獨霸這張大桌子實在太爽了,碗盤在多也無所謂,隨意放,超愜意的阿XD

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現在這裡平日打8折假日85折,不知道持續到何時,要嘗鮮的人趕緊去報到喔XD

話說服務妹妹實在很不機伶,今天原價280元的培根牛只要190元也不提點一下,

害我聽到老闆娘跟別桌介紹時才在垂心肝...Orz

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菜盤,也算是應有盡有了

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菇類有兩種,豆腐蟹肉棒豬血糕,蝦餃魚板甜不辣,番茄丸子海帶,丸子三顆

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羊肉10片裝

肉質還算不錯,頗嫩,但沒什麼羊味

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牛肉只有7片,同樣也不錯吃

只是涮涮鍋的肉片實在是少的可憐,當然,這幾乎是公定的份量,肉食的捲家只能怨嘆ㄚ...

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豬肉和蛤蠣的扇形拼盤,豬肉10入,蛤蠣12入

豬肉片的大小莫約只有牛肉的2/3,雖然也不錯吃,但有種偷偷減量的感覺@@?

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這個小物其實我並不知道它的來頭,只覺得可愛,還不錯吃,就這樣給他張獨照,有沒有很偏心XD

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這裡蛤蠣的SIZE挺大的,肉質也相當新鮮肥美,吐沙的程序也處理的很好

別看就這麼十來顆,整鍋湯頭因此提鮮了不少,大推

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關於麵條,我本來不是要放這張圖的...

因為我有加點一碗飯,所以麵反而是最後吃的東西,撈起來後,淋上最後剩下的調味醬汁,再放上半熟蛋

這種重口味的吃法也許大家不一定都喜歡,但看起來真的很好吃啊...結果我忘了拍...(毆飛

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這綠豆湯裡有西谷米和薏仁,甜度剛剛好,有料又好喝~ 可惜不能再來一碗XD

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就像上面提到的,涮涮鍋的肉片份量實在沒有辦法滿足愛吃肉的捲家,

而現在爭鮮小火鍋只要300元就能吃到飽,肉質的表現又不差,這些街頭林立的小火鍋決勝點大概就是湯頭

陶錦的湯頭我很喜歡,即便肉不夠多,喝到最後仍能表現出醇厚的感覺,後面加湯也不會越加越淡,

光是這點,差異化就出來了,特別是加入蛤蠣的那鍋,喝起來更是鮮甜,讓人一喝再喝

不過我還是覺得,吃小火鍋就是喝湯喝到飽阿,想吃肉...Orz

 

至於是不是永和人都愛吃這家,我怎麼知道,最好這樣就可以調查出結果XD

別鬧啦,有機會自己來試試,你心中自然就有答案啦^^

 

地址 新北市永和區竹林路133號

電話 02-8927-7824

刷卡 否

停車 否

創作者介紹

焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

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留言列表 (1)

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  • kitten珊珊
  • 這家真得很好吃,之前住中永和的時候每個禮拜都去吃,搬回去南港之後還下班特地去吃一鍋當消夜 :)

    btw捲捲好大了喔~