我是捲老爹

 

這家店吃了N次,卻只寫過三次,因為...忙著吃...Orz

以前在巷口的星巴克打工(現在是雄獅),中午常常就是來這裡買個便當

或是中餐先不吃,下午在和捲娘來吃個飽...XD

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不過以前最愛吃的滷肉飯便當漲了10元,但也說的過去啦,都好幾年了...Orz

(這張照片很詭異,到底是他招牌歪掉,還是因為廣角變形?

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比對一下之前的菜單,豬腳也有些微的漲價,但是我們夫妻都不吃,所以沒差...XD

旁邊還有一些資訊可以參考~

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有沒有注意到滷汁一勺要價50元? 吃過就知道價值

這是精華中的菁華,拿來淋飯淋筍絲林燙青菜,整個世界都變彩色了啊

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之前沒有拍到這些東西的價格,我想應該有部分些微漲價,但是滷肉飯依然維持20元,這就夠了啊

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現在多了點裝飾燈搞氣氛,但我還是比較喜歡以前那簡單的裝潢,

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蘿蔔湯已不再續湯了啊....."Orz

那味噌湯可以嗎(大眼

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都是滷汁的店家,很少看到乾乾淨淨的,大量使用不銹鋼廚具,就算有個"生產二線"也不覺得視線凌亂

來這裡用餐的感覺真的是高貴不貴阿...XDD

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滷筍絲吃起來微酸但不苦,吃起來不會太硬,加上無敵滷汁,除了有點油之外,非常完美...XD

(我打完這串字,才發現跟之前寫的一模一樣,真不知道我是真的這麼認為,還是辭窮....= =

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他們的燙青菜真的很神奇,竟然是使用7-11的微波爐去料理,反核人士可能會很抖吧...Orz

比起一般吃起來的口感,更加軟爛,但不會殘留土味,就算沒有淋上滷汁也非常好吃...

(肉食捲家還能推薦,鐵定是好物XDD

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富霸王的滷汁真的是好吃到不行,這油豆腐在滷汁裡面翻滾浮沉不知多少時日,精華盡入其中,結果的你說呢

嫩白豆腐今天沒點到,不然也是另一種口感的好物阿

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在別的地方吃滷肉飯不一定會加點滷蛋,但是在這裡非點不可,看看色澤就知道這滷的有多透...

但吃起來蛋白的部份並不乾死,仍然保持一定的Q度,入味程度就不在話下了,

把蛋黃撥出來和滷肉飯拌著吃,滷汁的鹹香配合蛋香,我超愛的啊~

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如果你覺得這滷肉飯看起來不好吃,那是我的拍照技術對不起他,你怪我就好,這滷肉飯真的好吃到爆炸...

看起來油亮但吃起來卻不膩口,香氣非常濃郁,滷肉帶皮有點Q,再灑點蔥花,這樣一碗只要20元啊

吃過富霸王,後來吃滷肉飯的標準都高到討厭自己,畢竟在天龍國人家光是價格就打趴不知多少人!

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清爽的蘿蔔湯,非常適合搭配點用,蘿蔔給的很慷慨,但有時候煮的不夠爛,但沒吃過苦的就是...

味噌湯賣完,相當殘念,不然也是大碗又好喝

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看到這裡,大家應該摸不著頭緒吧,說是富霸王豬腳,阿說好的豬腳咧= =?

沒辦法,捲家夫婦真的不太敢吃豬腳,瘦肉最多的腿扣,數量也最少,通常一下就被秒殺了...

沒吃到也無所謂,除了豬腳之外,捲家通常都會全部點一輪,每樣我們都愛^^

上面說的夠多了,剩下的就留給大家去嘗試囉~^^

 

地址:台北市中山區南京東路2段115巷20號
時段:1100~2000
刷卡:無
停車:極困難

 

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延伸閱讀,附近還有這些好吃的

吃這味才會變老闆‧梁記嘉義雞肉飯

麵場‧田所商店旺味‧味噌拉麵專賣


 

---2006年的舊文字版---

 

我是捲老爹

今天會想到去吃富霸王.完全是因為在網路上不小心看到人家說他好吃...

富霸王我們不是第一次去吃.甚至可以說是常客了...

因為之前工作的地方就在附近阿^^"

換了工作就再也沒去吃過了.我想只是因為懶而暫時遺忘吧...

畢竟一但給人勾起了回憶.可讓我心癢難止阿...

下午三點四平街上顯然悠閒許多.完全看不出午餐時那種萬頭鑽動的感覺

這時候.也是少許不用排隊買富霸王的好時機^^~

我們點了滷肉飯*2.滷蛋*2.油豆腐*1.滷筍絲*1.燙青菜*1.味噌湯*1.共150元

看倌應該會有個疑問.既然是富霸王豬腳.怎不見我們夫妻點豬腳= =?

我們2個很怕吃肥肉.只吃腿扣.但偏偏這是最早賣完的.中午沒來也就不用吃了...

怕吃肥肉還來吃豬腳?嘿~這樣也就不難知道.其他東西也有一定的吸引力吧^^"

說穿了.還不是那鍋滷汁.弄在什麼上面都好吃.單買一勺子可是要50元呢!

不過可別這樣就覺得他們的滷肉飯會很貴.也不過20元.

我可以拍胸膛保證.你沒吃過富霸王的滷肉飯.就別說你吃過極品滷肉飯!!

拜滷汁所賜.滷油豆腐的時間夠.味道自然全都吸進去.讓這道小菜堪稱一絕

還有潤白豆腐.相同好吃也就不在話下了

滷筍絲.有點微酸不苦.軟硬適中.口感很不錯.佐上無敵滷汁.太完美啦= ="

他們的燙青菜實在有點神奇...居然是用7-11的微波爐處裡的...

這裡不同於一般小吃.並沒有再淋上滷汁.因為本身的調味料就很好吃了

燙青菜能說好吃= =?你衝著他們用微波爐料理的.也可以來嘗試一下啦~

味噌湯沒有一般的死鹹.還可以喝到淡淡的柴魚香.並不會蓋住味噌的味道.

也許是最近喝多了吉野家的味噌湯.所以感覺格外好喝吧...

另外還有蘿蔔排骨湯可以選擇.我也覺得蠻好喝的.只是蘿蔔有時不太爛= ="

富霸王還有提供滷肉便當外帶.滷肉飯+滷蛋+油豆腐+些許筍絲50元

其實還蠻經濟實惠的.飽足感是絕對有的.中午也是上班族的好選擇~

由於豬腳我真的不愛吃.所以實在難以著墨.只好說明店裡其他的東西

但是.除了有人覺得他們服務態度不好之外.很少有人對口味有意見的.

總之.這家店.我是大力推薦啦~

創作者介紹

焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

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