我是捲老爹

 

今天捲家受到某金主招待,說是要吃欣葉自助餐,相約在新光三越A9樓上...

耶~~~ 氣氛不太對阿~~~

P1460753.JPG

原來是金主的秘書訂錯地方了... 應該是訂在A11阿...= ="

關於吃,還是交給專業的捲家來處理吧...Orz

P1460756.JPG  

只好將錯就錯的吃吧... 免錢的意見不要太多...XD

話又說回來了,雖然秘書不甚專業,但據說欣葉服務生接電話的時候,也沒說清楚,這點也要再教育...

P1460759.JPG

這裡似乎是大家帶外國友人來嘗鮮的地方,幾乎每桌都看的到外國人,裝潢這麼精緻也難怪成為大家的首選,

外國人說要吃台菜,總不能去長安東路吃百元熱炒吧...XDDD

P1460762.JPG

這茶看起來挺精緻的,但喝起來沒啥味道... =3=

P1460769.JPG  

菜單也太厚一本...

P1460765.JPG

我本來每一頁都有拍,但是放上來實在太佔篇幅,只好作罷...不過還是選了張代表性的...

有蚵仔煎耶~~ 其實我更想點那個要價185元的正宗菜脯蛋...看看有多正宗...XD

P1460793.JPG  

這道竟然在我拍的菜單上找不到... 由於角度的問題,多少還是有些遺漏的... 姑且稱他黑胡椒骰子牛吧..

除了蒜片點綴之外,竟然還有台式醃高麗,這種東西不是只會出現在許昌街附近賣油飯的小攤子上嗎XD

P1460809.JPG

芶芡的黑胡椒醬其實味道並不明顯,牛肉本身非常嫩,就連小朋友也能輕易咀嚼,蒜片表現不俗,不焦不苦,

相對那台式醃高麗菜,除了脆之外也沒啥好形容,即使跟牛肉相撘也沒有意外發生...

P1460811.JPG

腰果蝦仁,一盤395元... 份量真的相當迷你,現場小朋友一人一隻,剩下的人就吃素了...

幸好我撿到卡卡半隻,那蝦仁真的非常大隻,略比50元硬幣再大些,吃起來鮮味十足,脆彈有勁,好吃

P1460812.JPG

鹽水雙拼,配菜有台式泡菜,爽口無味XD

P1460828.JPG  

鹽水土雞,小份340/大份450元,吃起來雖然不乾柴,但也說不出什麼特色

P1460819.JPG

鹽水鵝肉,這咬起來雖然有點韌度,但著實還不錯吃,相對之下,比雞肉好吃多了@@

P1460820.JPG

煎豬肝,280元

豬肝不算太老,吃起來也不會粉粉的,又屬於重口味的調理,這道我算是挺喜歡的~

P1460824.JPG

三杯杏鮑菇,要價520元.........不過也算沒辜負這價格了,

杏鮑菇炒的軟硬適中,Q彈而不爛,比起一般常吃的雞肉還要擔心肉質乾柴的問題,這道素食可是大獲全勝阿

P1460826.JPG

金瓜炒米粉,175元,除了比較上相之外,真不知道該介紹什麼...

P1460829.JPG

樹子蒸藍斑,280元... 肉質的確鮮美,清蒸的湯汁也是鹹淡適中,好吃

不過份量也太誇張了,分食都得小心翼翼,深怕一個不小心就被扣上個目無尊長的大帽子

旁邊那支湯匙剛好做比例,一湯匙剛好舀起一整塊魚肉,偏偏這看也知道絕對不是舀湯的湯匙....囧

P1460837.JPG 

炒高麗的價格不詳,但這道菜的確有用心,應該事先經過川燙消除土味,才下去快炒

然後加入少許蕃茄,利用其微酸的特性帶出高麗菜本身的甘甜,簡單的菜要炒的好吃卻不簡單...

P1460841.JPG

乾煎白鯧,480元,只換得了普普通通四個字

P1460844.JPG

欣葉滷肉,240元的招牌菜,這絕對是台菜代表,台灣人家誰沒吃過媽媽煮過這道菜? 除非你媽不做飯!!

P1460850.JPG

香料的味道相當調和,並不會覺得有哪樣特別的突兀,肥瘦肉的比例抓的很好,肥的不膩瘦的不柴,好吃

P1460851.JPG

這道不予置評,我完全沒碰

P1460855.JPG

割包,一組80元,這盤共560元...XD

用保鮮膜包起來是可以讓夾料不會散落,但同樣也讓割包完全的濕透了,毫無鬆軟彈性

吃起來就像是吸滿肉湯的饅頭,亂詭異一把的,感覺完全不對,大概只能騙ABC和外國人....

P1460857.JPG

內餡的酸菜花生粉五花肉是一樣也沒少,酸菜和五花肉算是不錯吃

但畢竟是事先處裡好的,花生粉也濕潤了,少了種口感,可惜

P1460861.JPG

本來以為上了割包時,這頓飯應該已經接近尾聲,其實我大概也有六七分飽了,

沒想到金主又開始佛心來的加菜,這道鹽酥蝦,290元

P1460864.JPG

酥炸的蝦殼其實不用剝,一起咬著吃才好吃,不然殼剝掉了,裹在殼上的調味也沒了,不就少了一味嗎^^"

P1460867.JPG

麻油腰子,395元,捲娘覺得有點老,不是很好吃... 不過湯頭還算濃郁,卻容易入喉,不錯喝

P1460872.JPG

蛤蠣湯,370元,還不錯喝,薑味不算太明顯也喝不到腥味,蛤俐也是相當肥美

P1460874.JPG

芝麻球,三個120元,還不錯,但內餡有點摳= ="

P1460876.JPG

這個芋棗像是摩登如來神掌裡的大還丹,3個90元,

P1460879.JPG

這是免費的麻糬,上來的時候還是熱的,超好吃,就連田紀發爺那種現烤日式麻糬都比不上

P1460881.JPG

突然發現角落有人在煮東西...

P1460883.JPG

這是杏仁茶用的油條,軟硬適中,不似粥用的老油條,也不像擺久軟爛的那種,好吃

P1460886.JPG

這400元的現煮杏仁茶,我跟捲娘都是敬謝不敏... 完全不敢碰= ="

P1460887.JPG

今天這桌吃下來,自己在心中估算大約7000元封頂,沒想到金主報給捲娘的金額是11000有找.....

天哪.... 我下巴都掉了下來.... 我們是有點兩瓶小高粱,再加幾罐可樂... 但...= ="

我今天在寫食記,重新撿視了菜色,也找不到可以擔任大樑的主菜,這樣的價格我實在難以接受....

雖說沒吃到欣葉自助餐,至少以後我們有機率前往,但這欣葉台菜要不是有金主頂著,

不要說再訪了,就連初訪都不可能會出現啊...Orz

 

結論是,CP值真的偏低,物美,量少,價不廉XDDD

味道原本不算差,但價位讓它變的苦澀...

 

官網請點我

 

PS.

如果要我當地陪,可能不會是個好地陪...

因為我不會考慮外國人只看旅遊書的心情,我只會帶人去體驗我認為的台灣風情

要吃台菜的話,我真的會在林森北路上找一家,而不是花大錢在這裡當傻子...

當然囉,照上述的理論,士林夜市同樣也會被列為拒絕往來戶...= ="

 

如果您喜歡這篇文章,請您不吝在下方推薦列幫我按個讚喔,感謝~^^

 

P1460897.JPG 

創作者介紹

焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

捲老爹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()