我是捲老爹

 

這篇文LAG超過1個禮拜了= ="

反正就是培基的粉絲帶了家神秘小店的蛋糕來孝敬偶像,我們也就順便沾了光(合掌

光看名字就讓人想Google了...吃下之後,就讓我想前往一探究竟了...

對於吃,我的行動值總是滿點阿...XD

 

這家店位於金山南路上馬叔餅舖的舊址,如果你知道馬叔,應該馬上了了

如果不知道,那我建議你走信義路左轉金山南路,過了紅綠燈後第二條巷子口就可以看到了..

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店裡賣的東西實在不少,而且都相當精緻,果然是拿來送禮的好物XDD

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單品雖然可以吃到不同口味,但是單價也就相對偏高,所以我們這次並沒有選擇

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果匠是真的有賣果醬的...XDD

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不過我們今天的目的還是整條蛋糕,一片片哪裡吃的過癮,荷包也會大傷阿...

網路上看到的布丁,現場看到的大小落差實在很大,一個要價55元,即便酷愛布丁的卡卡也買不下手~"~

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包裝真的非常精美,先來開北海道牛奶捲囉

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開箱文一定要有的沒意義畫面XDDD

不過...沒附沒刀子?

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哇靠,有烙印耶~

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外面蛋糕的部份是蜂蜜蛋糕,濃濃的蜂蜜香,實在不輸那知名品牌呀

中間的內餡我吃到第一口的時候,還以為在吃牛奶霜淇淋咧,

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內餡由鮮奶油和卡士達醬構成,重點是,除了看的到的香草籽,讓人驚豔的還吃的到栗子顆粒耶~

這蛋糕我跟捲娘真是讚不絕口,但是兩個小朋友都不賞臉,幾乎不吃...怪哉

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芋頭蛋糕也要開箱囉~

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沒意義的又來一張~ 稍微說明一下,這層包裝是密封的,也有相當的保鮮效果,

且事實證明,其實是有附刀子的,只是剛剛沒發現啦...XD

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很樸實的外表,因為家裡燈光設備不足,就更加樸實了...Orz

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你看看這個切面,內餡和蛋糕的比例幾乎是一比一了,實在有夠厚本

但吃起來不會很甜膩,芋頭的香氣還算濃郁,相信女性朋友應該會很愛...

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餡料吃起來很紮實,蛋糕體反而顯得鬆軟,不過雖然呈現淡紫色吃起來沒有什麼特別的味道

與北海道牛奶捲相較之下,這款就比較普通,但價格實在便宜,如果不想吃名店那樣膩口的,不如試試果匠

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我在請出Google大神的時候發現東京銀座也有家果匠正庵洋菓子,不過後來證實兩者毫無關係

這不是要長他人志氣,而是人家數十年老店,如果硬要說是巧合,小弟覺得還是有點不妥

雖然在台灣有註冊商標,但我覺得在資訊不足的情況之下,仍有誤導的嫌疑,像我就以為是日本的分店...= ="

好啦,怎麼取名字是老闆的問題,我只是發發牢騷罷了

 

回到正題,這裡的蛋糕很有水準,再加上特價促銷,CP值相當高,非常推薦大家來試試

但是其他口味的價位就不算太親民,大家依照個人財力斟酌囉^^"

捲家不小心在這裡砸了500元,還是有點肉疼的呢~噗

誰叫我們愛吃嘛~

 

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PS

也許是因為剛開幕的關係,店員試吃相當大方,態度也很親切,

不妨先行前往試吃,在考慮要不要購買也可以喔^^

 

---以下截自果匠正庵烘焙專職店粉絲團頁面---

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