我是捲老爹

 

捲家已經連續3年的夏天都準時去桶后溪報到,去年更是去了2次,今年當然也不能例外囉~

只是... 去桶后,大概都是我帶孩子玩,所以都沒拍什麼照片...

找張去年還是小光頭的照片吧...XD

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桶后溪玩水->烏來老街吃香腸->下山時吃哈兒冰棒(或台電)->山腳吃一碗小羊肉

這是捲家的固定路線,或許哪天找多點人去的時候,會去吃台雞店吧^^"

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這家在新店開了非常久,但因為路途遙遠,就算捲娘鍾愛羊肉,我們之前也不曾特地來吃...

直到最近愛上桶后溪,才順道來嚐嚐,然後一試成主顧~

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根本沒菜單,這裡只有4樣東西,不過... 天殺的,一次漲價30元,要不要去搶比較快= =?

為啥叫做一碗小羊肉? 我的解釋就是很小碗的意思...

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燒羊指的是紅燒的口味,味道較重,微辣

喝起來相當濃厚,幾口喝下來,再冷的身子都可以立刻暖了起來,我很愛這味

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羊肉的部份,之前來了幾次都覺得紅燒的比較多帶骨的部份,也是選用較瘦的肉

吃起來略有咬勁,羊味不是那麼明顯,還不錯吃

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燉羊指的當然就是清燉,口味清淡,不辣,喝起來中藥味較為明顯,我個人覺得食之無味...Orz

捲娘則說,是這次喝起來更為淡薄...

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清燉的羊肉多半會選擇帶筋的部位,吃起來較為軟嫩,且通常較少骨頭,但今天超多的= ="

吃的捲娘抱怨連連...

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羊油麵線就是跟紅燒差不多口味,雖然店員會一直跟你強調會辣,事實上,這真的只能算提味....Orz

這真的比較有特色,點這個比較值得~不錯吃

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麻油麵線應該不用我解釋吧,但是我告訴你,這裡的麻油一點都不香,這跟吃白麵線沒啥兩樣,

除非你一點辣都不能碰,否則強烈建議你點羊油麵線...有圖有真相(誤

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也許是因為漲價的關係,讓我們次就是覺得哪裏不對味,一次實在漲太多了,份量卻沒變...Orz

再加上我很不喜歡那裡外籍工作人員那種什麼都無所謂的服務態度,動不動就大聲小叫,催東催西的感覺

都讓我對小羊肉的評價大幅下降.....

當然啦,這裡如果你是冬天來吃,鐵定是大排長龍,這是對口味的無用置疑,你還是可以來試試

但是捲家應該會把它從固定路線拿掉了....

 

02-8665-8119  

 台北縣新店市北宜路一段194-1號

營業時間:PM16:00~凌晨24:00(星期一公休)

 

如果你想前往桶后溪,可以參考這裡~

 

找到幾張今年拍的圖可以看...

 

這次我們一路上不停的看到這一堆堆的黑色垃圾袋,數量之多,讓人咋舌

不知道為什麼,我的腦中一直浮現出政府的秘密計畫,外星人,特殊實驗...之類的話題= ="

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結果才發現,這是筆筒樹萎凋病防治工作處裡袋,回家找了一下資料,

原來筆筒樹爆發不知名疫情,大規模死亡,政府為了抑制疫情蔓延,因此先行砍伐控制疫區(原文點我)

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原來筆筒樹就是俗稱的金毛狗,在台灣山區十分常見,相信大家應該都不陌生吧...

這可是名列華盛頓公約組織第二類保育植物呢~ 希望政府趕快查出病因,讓他們健康的活下去...

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也許是因為最近實在太過於疲勞,在加上長途的舟車勞頓,所以這次我實在沒什麼力氣陪玩

這個重責大任就交給捲叔叔了,不過... 我也沒有確實的執行拍照的任務,被捲娘罵個半死..."Orz

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看叔叔這麼優遊自在,一副很厲害的樣子...

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叔叔你到底行不行? 還是讓專業的扶你一把吧...

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這次因為我們的目的地有一批約50人的龐大家族早來一步,我們只能被關在角落...~"~

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幸好我們習慣躲在角落怡然自得...(誤

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其實心裡還是有股淡淡的惆悵...(大誤

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好啦,有圖有真相,今年我真的也有來報到啦...XD

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焦糖‧火焰‧蛋奶的華爾滋

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