我是捲老爹

 

去六十石賞花一定會經過玉里,這裡的特色小吃玉里麵就變成大家必吃的美食了

中山路二段74號的玉里麵是最火的,但是因為我們行程的關係,實在沒有辦法在這裡排隊等候...

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聽說這裡玉里麵大概有十幾家,雖然吃不到最熱門的,但我看附近這家也排很多人,就決定試試了~

很妙的招牌,自己本身的名字"樸實閣麵餃坊"反而寫小小的... 看來玉里麵這三個字比啥名字都重要阿...XD

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先來看看菜單吧~這裡的價位都不高,大碗也只比小碗多5元,算是相當實惠

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小菜的選擇也不少,份量也不少,

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我們拿的是豆干跟小黃瓜,表現普通,就是襯職的小菜...XD

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最近真的很常吃水餃阿.. 就連到了花蓮也逃不了...

這裡的水餃一個才4元,都是老闆自己包的手工水餃,而且蠻大顆的~

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水餃皮的表現不錯,Q彈不爛,內餡的部份比例我很喜歡,但我覺得高麗菜可以再切細點,應該就會更好吃

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酸辣湯的部份口味較為清淡,同樣也有胡椒過重的問題,用料的部分還算紮實

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人家說美食就要色香味俱全,最先要評分的就是視覺效果,這裡的容器都是用瓷器,給人的第一印象就是精緻

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這裡的乾麵之起來很有咬勁,屬於偏硬的那種,這點綴的肉片也不錯吃

油蔥的香味加上滷汁更讓人無法抵抗,對我而言,這組合堪稱完美

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我們自然是乾湯兩種玉里麵都要吃看看,同樣的,光用看的,完全沒辦法相信這碗麵只需要50元...

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湯頭的部份喝起來也是略為清淡,卻不至於淡而無味,反而是相當順口,份量的部份也讓人相當滿足,

有人說,說穿了不過是碗陽春麵嘛... 不過我卻沒吃過這麼好吃的陽春麵就是了...

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結論是,雖然我們沒有吃到最火的那家,但我覺得樸石閣的表現也不差,

玉里油麵的特色在於製作過程不過冷水,而是用強風吹乾,因此造就其特殊的口感,真的名不虛傳

推薦給大家囉^^

 

地址:花蓮縣玉里鎮中正路120號

 

據說玉里還有臭豆腐跟橋頭冰可以吃,如果明年有機會換赤科山賞花的話,搞不好會再來試試^^

PS 老爸說有名的五餅二魚並不好吃,這我就不知道了,給大家順帶參考看看囉~

 

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